28.93 Proizvodnja mašina za industriju hrane, pića i duvana

Šta obuhvata šifra 28.93, proizvodnja mašina za industriju hrane, pića i duvana

Šifra 28.93 je za one koji sami prave mašine kojima drugi prave hranu, piće ili duvanske proizvode. Vaš kupac nije potrošač nego pekara, mlin, mlekara, mesara, voćarska zadruga, pivara ili restoranska kuhinja. Zvanični opis pokriva široku lepezu opreme, od sušara za poljoprivredu do mašina za preradu duvana.

U praksi, pod ovom šifrom se mogu naći ovakvi poslovi:

• izrada pekarskih peći, uređaja za mešenje, komadanje i oblikovanje testa za pekare i pogone za testeninu
• proizvodnja presa i mašina za gnječenje za vino, jabukovo vino i voćne sokove, što je blisko voćarima i malim proizvođačima sokova
• izrada opreme za mlekare, na primer kalupa i presa za sir, homogenizatora ili separatora pavlake
• proizvodnja mašina za mlinsku industriju: vejača, sita, separatora i prosejivača za žito i seme
• izrada mašina i opreme za pripremu hrane u hotelima i restoranima, kao i opreme za preradu mesa, voća, povrća ili ribe

Obuhvaćene su i mašine za filtriranje i čišćenje, mašine za slatkiše, čokoladu, šećer i pivo, kao i mašine za ekstrakciju masti i ulja. Radionica koja pravi jednu vrstu opreme po porudžbini i fabrika sa linijom proizvoda mogu biti pod istom šifrom.

Kada je 28.93 prava šifra za proizvodnju mašina za prehrambenu industriju, a kada nije

Granica se najlakše vidi kroz tri izuzetka koje zvanični opis navodi. Ako vaš proizvod spada u neki od njih, 28.93 nije prava šifra.

• Mašine za pakovanje, uvijanje i merenje idu pod šifru 28.29. Ako pravite punilice, mašine za zavarivanje folije, vage ili linije za pakovanje brašna, sira ili kolača, to nije 28.93, čak i kada ih kupuju prehrambeni pogoni.
• Mašine za čišćenje, sortiranje ili klasiranje jaja, voća i drugih plodova idu pod šifru 28.30. Sortirka za jabuke ili uređaj za klasiranje jaja pripada toj šifri.
• Oprema za sterilizaciju hrane i mleka zračenjem ide pod šifru 26.60.

Obratite pažnju na izuzetak unutar izuzetka. Čišćenje, sortiranje i razvrstavanje semena, žita i sušenog mahunastog povrća ostaje u 28.93. Vejač za pšenicu je ovde, a sortirka za voće nije.

Šifra se odnosi na proizvodnju. Ako samo preprodajete tuđe mašine, vi ih ne proizvodite, pa to nije posao za ovu šifru. Isto važi ako je glavni deo posla nešto što u opisu uopšte ne stoji. Kada vam proizvod pada na granici dve šifre, pitajte knjigovođu pre registracije, jer je kasnija promena šifre dodatan posao.

Šta se menja 2027. za šifru 28.93

Šifra 28.93 ostaje i posle 1. januara 2027. Nova klasifikacija (KD 2025) menja zvanični opis, a naziv ostaje isti: „Proizvodnja mašina za industriju hrane, pića i duvana“. APR šifre prevodi automatski i bez naknade. Za šifru koja samo ostaje, vi ne morate ništa da radite.

Šta se dodaje ili preciznije formuliše

Najvažnija novina je da u 28.93 od 2027. prelaze i delatnosti iz šifre 28.29 (Proizvodnja ostalih mašina i aparata opšte namene). Nije navedeno koje tačno, pa to proverite kod knjigovođe ako ste sada pod 28.29.

Ostale izmene su uglavnom preciznije formulacije:

• obrada mleka (npr. homogenizatori) i prerada mleka (npr. mašine za maslac) sada su dve odvojene stavke
• uz mašine za proizvodnju brašna dodata je i prekrupa
• umesto „mašina za pranje semenja” stoji „mašine za ljušćenje semenja”
• uvedena je izričita stavka o ostalim mašinama za industrijsku pripremu ili proizvodnju hrane ili pića
• filtriranje i čišćenje se sada odnosi na hranu i piće
• hotelska i restoranska oprema proširena je na „mašine, postrojenja i opremu”

Šta izlazi

Nijedna delatnost ne izlazi iz šifre u drugu. Tri izuzetka ostaju ista: 26.60 za opremu za sterilizaciju zračenjem, 28.29 za mašine za pakovanje i merenje i 28.30 za sortiranje jaja i voća. Za tipičnog preduzetnika koji pravi pekarsku opremu, prese ili mlinske mašine ne menja se ništa bitno.

Poslovanje pod šifrom 28.93: porez, knjigovođa, ugovori i početak rada

Ova šifra može da bude paušalno oporezovana. Da li vam paušal odgovara ne zavisi od šifre, nego od vašeg prometa i troškova. Proizvodnja mašina podrazumeva nabavku čelika, delova, motora i često podizvođače, pa je pitanje opravdanosti paušala važno. Zato zatražite od knjigovođe da vam izračuna obe varijante, paušal i oporezivanje po stvarnim prihodima i rashodima, pre nego što se odlučite.

Dogovorite sa knjigovođom kako ćete voditi evidenciju materijala i gotovih proizvoda. Kod proizvodnje se cena mašine sastoji od mnogo sitnih nabavki, pa se bez uredne dokumentacije teško pokazuje stvarni trošak.

Za svaku mašinu sklopite pisani ugovor sa kupcem. Preporučujem da u njemu stoje:

• tačna specifikacija mašine i njen kapacitet
• rok isporuke i uslovi plaćanja, po mogućnosti uz avans
• garantni rok i način servisiranja
• ko je odgovoran za montažu i probni rad

Zvanični opis šifre ne pominje nikakve posebne dozvole, pa ih ne mogu navoditi. Pošto kupci iz prehrambene industrije često traže dokumentaciju o materijalima koji dolaze u dodir sa hranom, raspitajte se kod njih šta zahtevaju i proverite sa nadležnim institucijama šta važi za vaš konkretan proizvod.

Za početak izaberite jednu užu vrstu opreme, na primer prese za voće ili opremu za male pekare, i napravite prvu mašinu po konkretnoj narudžbini. Pitajte buduće kupce šta im nedostaje, jer u ovom poslu najbolje prolaze oni koji znaju kako njihov kupac radi.