46.31 Trgovina na veliko voćem i povrćem

Trgovina na veliko voćem i povrćem: šta obuhvata šifra 46.31

Šifra 46.31 je za one koji kupuju voće i povrće u većim količinama i prodaju ga dalje drugim firmama, a ne krajnjim potrošačima. Važeći zvanični opis obuhvata trgovinu na veliko svežim voćem i povrćem i trgovinu na veliko konzervisanim voćem i povrćem. Ključna reč je „na veliko“: kupac je najčešće prodavnica, restoran, pekara, kantina ili drugi trgovac.

Tipični poslovi koje ljudi pod ovom šifrom rade u Srbiji:

• otkup povrća ili voća od poljoprivrednika i prodaja trgovinskim lancima i prodavnicama
• snabdevanje restorana, hotela i kantina svežim voćem i povrćem po dogovorenom rasporedu isporuka
• uvoz južnog voća, na primer banana i citrusa, i prodaja manjim veletrgovcima i maloprodajama
• distribucija konzervisanog povrća i voća u tegli ili konzervi radnjama i ugostiteljima
• prodaja robe sa placa na veletržnici drugim trgovcima, uz sopstveno ili iznajmljeno skladište

Kada je 46.31 prava šifra, a kada nije

Granica šifre je jasna kada znate šta kupac dobija od vas. Ako je to voće ili povrće u sirovom, sušenom, konzervisanom ili smrznutom obliku, a vi prodajete na veliko, u pravom ste. Zvanični opis od 2027. izričito izdvaja dva slučaja koja ne spadaju ovde.

Sokovi od voća i povrća: šifra 46.34

Ako je vaš glavni posao prodaja na veliko sokova od voća i povrća, birate 46.34. Primer: kupujete cedjene ili pakovane sokove od proizvođača i isporučujete ih kafićima i prodavnicama. Proizvod je voćni, ali je pre svega pice, pa ide u drugu šifru. Isto važi ako vam je glavni asortiman sok, a voće i povrće samo usputno.

Pripremljena jela: šifra 46.38

Ako na veliko prodajete gotova ili pripremljena jela, birate 46.38. Primer: kupujete salate, variva ili druga jela spremna za serviranje i prodajete ih kantinama ili ugostiteljima. Čak i kada su sastojci povrće, vi više ne trgujete povrćem nego gotovom hranom.

Još jedna granica je u samom nazivu: šifra pokriva samo trgovinu na veliko. Ako prodajete direktno građanima, na tezgi ili u svojoj radnji, to je trgovina na malo i druga grupa šifara. Ako sami uzgajate voće i povrće, vaš posao je poljoprivredna proizvodnja, a ne ova šifra. Kada radite i jedno i drugo, o izboru glavne šifre odlučuje to odakle dolazi veći deo prihoda, što je dobro da proverite sa knjigovođom pre registracije.

Šta se menja 2027. za šifru 46.31

Šifra ostaje ista i posle 1. januara 2027. APR je prevodi automatski i bez naknade, pa ne morate ništa da radite. Pravilo o 30 dana za izbor nove šifre odnosi se na slučajeve kada se stara šifra deli na više novih, a to ovde nije slučaj. Naziv grupe ostaje „Trgovina na veliko voćem i povrćem“. Menja se samo zvanični opis.

Poređenje opisa:

• Ostaje: trgovina na veliko svežim voćem i povrćem, kao i konzervisanim voćem i povrćem.
• Dodaje se: trgovina na veliko mahunarkama, sušenim voćem i povrćem, smrznutim voćem i povrćem i, kao posebna stavka, pečurkama.
• Izlazi: ništa. Nijedna delatnost iz važećeg opisa ne prelazi u drugu šifru.
• Novo u delu „ne obuhvata“: sokovi od voća i povrća (46.34) i pripremljena jela (46.38).

Ako trgujete svežim ili konzervisanim voćem i povrćem, za vas se u praksi ništa ne menja. Ako prodajete smrznuto voće za pekare, suve šljive i drugo sušeno voće, pasulj i sočivo ili otkupljujete pečurke, novi opis to sada navodi poimenično. Važeći opis te stavke ne navodi, a od 2027. nema dileme da pripadaju ovoj šifri.

Poslovanje pod šifrom 46.31: porez, knjigovođa, ugovori

Ova šifra ne može da bude paušalno oporezovana. Ako ste preduzetnik sa ovom delatnošću, ne možete birati paušal, pa računajte na redovno vođenje knjiga i obračun prema stvarnim prihodima i rashodima. To je razlog da knjigovođu angažujete od prvog dana, a ne tek kada stigne prvi obračun.

Trgovina na veliko znači mnogo faktura, a kod voća i povrća i brze promene cena i količina. Knjigovođi redovno dostavljajte:

• sve fakture dobavljača i kupaca, uključujući otpremnice
• izvode iz banke
• dokumentaciju o otpisu ili kalu robe koja se pokvarila
• uvozna dokumenta, ako robu uvozite

Kvarljiva roba pravi poseban problem: evidentirajte svaki otpis i razlog, da biste kasnije mogli da objasnite razliku između nabavljene i prodate količine.

Što se tiče ugovora, sa stalnim kupcima dogovorite pisano rokove plaćanja, dinamiku isporuke i postupak za reklamaciju kvaliteta. Kod svežeg voća i povrća reklamacija mora da se reši u roku od jednog dana, pa je dobro da ugovor to jasno kaže. Sa dobavljačima, posebno malim poljoprivrednicima, razjasnite ko izdaje dokument o prodaji i kako se plaća.

Zvanični opis šifre ne pominje nikakve posebne dozvole. Ako imate skladište, hladnjaču ili prevoz robe, uslove za te delove posla proverite kod nadležnog organa i sa knjigovođom pre nabavke opreme.

Praktični saveti za početak: unapred odlučite da li ćete se baviti svežom robom ili i konzervisanom, sušenom i smrznutom, jer od toga zavisi skladišni prostor i obrt novca. Počnite sa nekoliko stalnih kupaca, pa tek onda širite asortiman. Pazite i da faktura jasno opisuje robu koju prodajete, da se ne bi mešala sa sokovima ili pripremljenim jelima koji pripadaju drugim šiframa.